Los pollos rostizados de Costco, vendidos a tan solo 4.99 dólares, se han convertido en un producto emblemático de la cadena minorista en Estados Unidos. Su precio competitivo los hace irresistibles para miles de consumidores, pero recientes investigaciones y denuncias han sacado a la luz prácticas preocupantes en su producción, lo que ha generado un creciente debate sobre su impacto en la salud.
¿Qué se sabe sobre los pollos de Costco?
A través de un video viral en TikTok, el usuario @nontoxicdad (Warren Phillips), especialista en salud ambiental, expuso que estos pollos son criados en condiciones insalubres, alimentados con maíz y soya transgénicos y sometidos a procesos químicos que podrían representar riesgos para la salud a largo plazo.
Entre los aditivos señalados se encuentran el fosfato de sodio y la carragenina, compuestos usados como conservadores, pero que según estudios podrían estar relacionados con problemas renales, hepáticos e inflamación crónica.
Además, se ha denunciado que el proceso de limpieza de los pollos incluye el uso de cloro y otras sustancias químicas para eliminar bacterias, lo que podría dejar residuos tóxicos en la carne. Estas revelaciones han llevado a muchos consumidores a cuestionar la seguridad alimentaria de este producto tan popular.
¿Por qué Costco mantiene el precio tan bajo?
El precio de 4.99 dólares se ha mantenido intacto por años, a pesar del aumento en los costos de producción. Costco ha reconocido que esta estrategia busca atraer clientes a sus tiendas, confiando en que adquirirán otros productos con mayores márgenes de ganancia. Sin embargo, esta política comercial ha sido fuertemente criticada por priorizar la rentabilidad sobre la calidad nutricional y la transparencia alimentaria.
¿Debo dejar de comprar el pollo de Costco?
Aunque el producto sigue siendo legal y cumple con las normativas alimentarias, expertos en salud recomiendan leer etiquetas, informarse sobre los ingredientes y optar por opciones con menos aditivos y procesos industriales, especialmente si se busca llevar una dieta más limpia y saludable.