Estas son las marcas de huevo con mejor calidad y precio en México

El huevo es un alimento esencial en la dieta de los mexicanos y su precio puede variar dependiendo de la marca y el punto de venta. En los últimos meses, su costo ha sido motivo de preocupación para muchas familias debido a constantes incrementos.

Durante una conferencia matutina de la presidenta Claudia Sheinbaum, se abordó el tema del precio del huevo en la sección “¿Quién es quién?”, donde se respondieron dudas sobre el aumento en el costo de este producto básico.

A continuación, te presentamos las marcas de huevo que han registrado incrementos y aquellas que han reducido sus precios, brindando opciones más accesibles para los consumidores.

Marcas de huevo que han subido de precio

El análisis de precios realizado recientemente reveló que algunas marcas han registrado aumentos significativos en comparación con enero de este año:

  • Aurrera: Su precio subió a 49.71 pesos por paquete de 18 piezas, aumentando 2.66 pesos en el último mes.
  • Precisísimo: Elevó su costo de 44.62 a 45.38 pesos, un ajuste leve pero importante para los consumidores.
  • San Juan: Aunque no presentó cambios significativos, sigue siendo una de las marcas más caras con 58.25 pesos por paquete.

El aumento en los costos de producción, la inflación y la demanda constante han influido en estos incrementos.

Marcas de huevo con precios más bajos

Por otro lado, algunas marcas han reducido sus precios, representando una excelente alternativa para quienes buscan calidad y ahorro:

  • El Calvario: Bajó de 57.59 a 54.87 pesos, ofreciendo una opción más accesible.
  • Guadalupe: Redujo su costo de 63.62 a 62.67 pesos, convirtiéndose en una alternativa viable.
  • Bachoco: Disminuyó su precio de 53.50 a 52.75 pesos, consolidándose como una de las marcas más económicas y confiables.

Estas reducciones benefician a los consumidores que buscan opciones accesibles sin comprometer la calidad del producto.

Comparar precios y estar atento a las fluctuaciones del mercado es clave para encontrar la mejor opción. Marcas como El Calvario, Guadalupe y Bachoco destacan por su buena relación calidad-precio, mientras que otras han incrementado su costo.

Retiran seis marcas de huevo por contaminación con salmonela

Seis marcas de huevo han sido retiradas del mercado en Canadá tras confirmarse la presencia de salmonela.

Seis marcas de huevo han sido retiradas del mercado en Canadá tras confirmarse la presencia de salmonela en sus productos, lo que representa un grave riesgo para la salud pública. La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA, por sus siglas en inglés) emitió esta alerta sanitaria el 18 de enero de 2025 y ha instado a los consumidores a tomar precauciones inmediatas.

Marcas de huevo afectadas por salmonela

Las marcas involucradas en el retiro incluyen:

  • Western Family
  • Compliments
  • Golden Valley Eggs
  • IGA
  • Foremost
  • No Name

Estos productos se distribuyeron en supermercados, tiendas minoristas, hoteles y restaurantes en todo Canadá. Para proteger a los consumidores, la CFIA ha publicado en su sitio web una lista detallada de los lotes contaminados, instando a verificar los productos adquiridos y desechar aquellos afectados.

Recomendaciones para evitar riesgos sanitarios

Las autoridades han emitido las siguientes medidas preventivas para reducir el riesgo de intoxicación por salmonela:

  • Revisar los productos: Verifica si tienes huevos incluidos en el retiro.
  • No consumir ni distribuir: Evita consumir, servir o compartir los lotes contaminados.
  • Eliminar o devolver: Desecha los productos de forma segura o devuélvelos al lugar de compra.
  • Consultar a un médico: Si sospechas que has enfermado por consumir estos huevos, acude a tu médico de inmediato.

Es importante recordar que los alimentos contaminados con salmonela no siempre presentan cambios en apariencia, olor o sabor, pero pueden ser altamente peligrosos, especialmente para niños pequeños, mujeres embarazadas, adultos mayores y personas con sistemas inmunológicos debilitados.

¿Qué es la salmonela y cómo afecta?

La salmonela es una bacteria que causa salmonelosis, una infección que afecta el sistema digestivo. Los síntomas comunes incluyen fiebre, diarrea, dolor abdominal, náuseas y vómitos, que suelen manifestarse entre 6 y 72 horas después del consumo de alimentos contaminados.

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), más de 550 millones de personas se infectan anualmente con salmonela, principalmente a través de alimentos de origen animal como huevos, carne y productos lácteos. En casos graves, la salmonelosis puede causar deshidratación severa y representar un riesgo mortal, especialmente en poblaciones vulnerables.

Alerta vigente y acciones de las autoridades

La alerta sanitaria de la CFIA sigue activa, mientras se continúa investigando el alcance de la distribución de los huevos contaminados. Las autoridades recomiendan a los consumidores mantenerse informados a través de las actualizaciones disponibles en el sitio web oficial de la CFIA.

Con este retiro masivo, se refuerza la importancia de mantener altos estándares de seguridad alimentaria y de actuar con rapidez ante cualquier sospecha de contaminación en productos de consumo.