Un incidente inusual en la pizzería Yeti’s Famous Pizza, ubicada en una estación de servicio en Wisconsin, dejó a al menos 20 clientes sintiéndose mal después de consumir pizza elaborada con masa contaminada. El problema surgió el 22 de octubre, cuando un cocinero, al quedarse sin aceite, decidió buscar una alternativa en una cocina industrial compartida, sin advertir que había utilizado aceite de cannabis en lugar de aceite vegetal.

La situación se complicó cuando los clientes comenzaron a experimentar síntomas alarmantes, que incluyen mareos, náuseas, aumento de la presión arterial, y otros efectos similares a los causados por la exposición al monóxido de carbono. Según Public Health Madison & Dane County, el departamento de bomberos y emergencias de Stoughton atendió a cinco personas que reportaron síntomas tras haber comido en la pizzería.

El copropietario de Yeti’s, Cale Ryan, emitió un comunicado en redes sociales, disculpándose con la comunidad y asumiendo la responsabilidad del error. Confirmó que la contaminación se limitó a un solo lote de masa, afectando un total de 60 pizzas. Ryan también destacó que los clientes afectados fueron advertidos sobre la posibilidad de que su consumo de pizza pudiera resultar en un test positivo por THC, el componente psicoactivo del cannabis.

La pizzería anunció su cierre temporal el 25 de octubre, colocando un cartel en la entrada donde informaban sobre su intención de realizar una limpieza a fondo del local antes de reabrir. Trisha Brown, una residente local, expresó su deseo de que la comunidad pudiera seguir apoyando a Yeti’s, recordando los buenos momentos que la pizzería ha brindado a eventos deportivos y otras actividades comunitarias.

Este incidente subraya la importancia de la vigilancia en la preparación de alimentos y la necesidad de mantener etiquetas claras para evitar confusiones peligrosas en el futuro. Las autoridades sanitarias han recomendado que cualquier persona que muestre síntomas tras haber consumido productos de la pizzería busque atención médica de inmediato.

Aunque el incidente ha generado preocupación entre los residentes, muchos esperan que Yeti’s Famous Pizza se recupere rápidamente y continúe ofreciendo su servicio a la comunidad.